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Pranzo di Natale

7 novembre 2019

Pranzo di Natale Playa e Miralago

ANTIPASTI
Terra
Insalata di carciofi su cestino di parmigiano
Salumi nostrani
Tartare di bufala con cime di rape e croccante di puntarelle

Mare
Calamari ripieni
Capesante gratinate
Cocktails di gamberetti
Mantecato di baccalà con marmellata di peperoni

Bis di primi
Crespelle al ragù di faraona
Risotto capesante e Franciacorta

Secondi
Arrosto di vitello ripieno di noci con patate al forno
Cubi di salmone con semi di papavero e crema di zucchine

Dolce
Pandoro con mascarpone

Bevande
acqua, vini selezionati dalla nostra cantina
vino bianco Soave cantina Lunardi
vino rosso Farina o
Prosecco
(1 bottiglia ogni 4 persone) e caffè

Euro. 55,00

Info e prenotazioni obbligatorie
335 7580301 Maurizio

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