Domenica 28 Aprile Apericena a BUFFET
26 aprile 2019
Menu’ di Pasquetta
30 marzo 2019
Antipasti Tentacoli di Piovra con crema Parmitien Gamberi alla catalana Capesante in caponata Siciliana Sformatino di patate e taleggio e rosmarino Primo Trofie con tonno e pesto di pistacchio e pomodorini pachino Crespelle ai formaggi Secondo a scelta Cubo di Salmone in crosta di semi di papavero e crema di zucchine o Arrosto alla crema […]
Menu’ di Pasqua
30 marzo 2019
Antipasti Polpo con patate e olive tagiasche Capesante in caponato Siciliana Alici marinate Flan di asparagi e parmigiana Primi Trofie con Gamberi e Asparagi e pesto di pistacchio Cannelloni di carne Secondo a scelta Costine di agnello in crosta di pistacchio o Arrosto con crema di funghi o Filetto di San Pietro in crosta di […]